Печь может быть выполнена или на основе модели Tradicional или на основе модели Exclusivo Export. Она имеет 2 топки: верхнюю, подобную выбранной модели-прототипу, и дополнительную нижнюю, которая соединена дымоходом с верхней. Выход этого внутреннего дымохода находится в боковой стенке верхней топки. Печь подходит для использования в ресторанах и кафе. Под в обоих топках кирпичный (огнеупорная плитка). Обе топки снабжены чугунными дверцами. Снизу, под основной топкой, находится место для дров или посуды, которое опционально может быть снабжено деревянными дверцами. Опционально можно заказать стеклянное оконце в дверце верхней топки. Нижняя топка снабжена дверцей со стеклом.

Размеры соответствуют размерам моделей-прототипов, за исключением того, что самый маленький размер 70 см отсутствует.