Площадка противня имеет размеры 405*360 мм2, что соответствует самому небольшому стандарту размера духовки, но превышает максимальный коммерческий стандартный размер пиццы 35 см. В таком размере противень можно помещать на решетку, которая прилагается к духовке любого размера. Мы начинаем производить противни адаптируемого размера, с усами (4 выступа по бокам), которые можно отпиливать электро-лобзиком или ножовкой (это не трудно, алюминий – мягкий металл) под размер именно Вашей духовки. Ширина противня с усами – 465 мм, усы выступают по 3 см в каждую сторону. В этом случае, противень можно вставлять в духовку непосредственно на ее направляющие, безо всякой решетки. Если Вы не хотите самостоятельно ничего пилить, и попросите отпилить нас, под размер, который Вы нам пришлете, то нам понадобится 100% предоплата. Если нам пилить не нужно, то оплата будет по факту доставки.

Масса противня составляет от 5 до 6 кг. Точно назвать ее нельзя, поскольку механическая обработка поверхности каждого противня индивидуальна и зависит от результата литья. От этого же зависит толщина рабочей площадки, она может варьироваться от 5 до 7 мм.

Противни изготовлены из сплавов АК5М2, АК7 или АК9, разрешенных в пищевой промышленности.

Если Вы сделаете заказ на сайте, и оставите телефон или почту, мы свяжемся с Вами, и уточним детали изготовления и доставки.

Подробное описание видеоматериала и технологию работы с противнем можно найти здесь.