Дополнительная дверца на задней стороне печи очень полезна для печей большого размера (внутренний диаметр 1м и более), поскольку позволяет без труда выполнять операции, которые неудобно делать, когда загружены продукты. Подкладывать дрова, например. Кроме того, можно выгребать пепел. Дверца сделана из чугуна. Может быть со стеклом или без.